ニュース 2010.11.02

ＢＵＬＡ

１１月３日、日本は今日「文化の日」ですね

フィジーでは１１月５日「ディワリ」というヒンドゥー教の人たちにとって新年とも言える大祭で、別名を「光の祭り」ともいいます。
ディワリは富と幸運の女神ラクシュミや、富と繁栄の神ガネーシャに対し祈りの儀式が行われます。

夕方から家々は「ディヤ」という小さな素焼きの皿のランプやろうそくの灯、またはイルミネーションで飾られ、建物はライトアップされて町中が光で華やかになります。これは、幸運を運んでくれる神様が迷わないように夜を明るく照らすという意図から始まりました。
花火や爆竹なども上げられて、活気溢れるムードになります。

そんなディワリに欠かせない食べ物が「インディアンスイーツ」