フィジー観光ブログ-フィジー　ココナッツがやって来た。

フィジーの食べ物 2012.01.22

ブラ！　お隣さんからのもらい物が多い今日この頃。

今回は、ココナッツを頂きました。

しかし、外側の青い部分を削っただけのを貰った時は目が点になりました。

取り合えず、貰った時に「冷蔵庫で冷やしたほうがいいよ！」との事。

言われたとおり、冷蔵庫で冷やしておりました。

そして、夜に冷えたココナッツをどうしたものかと眺めていたら

中華包丁を持ってお隣さんがやって来て

ココナッツを割ってくれるとの事。

ガンガン叩きココナッツに穴を開けてくれました。

で、中に入ってたジュースをボールに移し

真ん中くらいをガンガン叩き、今度はココナッツを割ってくれました。

白い果肉はスプーンですくってその日のうちに、ジュースは次の日に美味しく頂きました。

フィジーでココナッツを手にする機会があったら、是非お試しを。ロロマ

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