毎年恒例のEPCOTでの
「 FOOD & WINE FESTIVAL 」が開催されています。
今年は9/19~11/10までのロングランです。
湖の周辺には特設屋台が設置され、各国の一口サイズの
料理やワイン&ビールなどを数ドルで楽しむことができます。
これにお金をチャージしておけば、支払いがとっても楽チン
この「FOOF & WINE FESTIVAL」限定のDUFFYもあります。
T-シャツやエプロンも可愛いですね。
幾つか、各国のパビリオンを案内させていただきます。
先ずは我が日本
料理一例 ; Specy Hand Roll /// Chirashizushi
シンガポール
料理一例 : Lemmongrass Chicken Curry with Coconut and
Jasmine Rice
オーストラリア
料理一例 : Garlic Shrimp with Roasted Tomatoes , Lemon
Myrtle and Rapini
フランス
料理一例 : Tartlette aux Escargots /// Gratin de Crozets de Savoie
ベルギー
料理一例 : Potato and Leek Waffle with Beer Braised Beef
ギリシャ
料理一例 : Vegetarian Moussaka /// Spanakopita
ブラジル
料理一例 : Mocequa Pescado-Regal Springs Premium Tilapia
with Coconut Lime Sauce and Steamed Rice
カナダ
料理一例 : Canadian Cheddar Cheese soup
どのパビリオンも非常に混み合っていましたが、中でもドイツと
中国は非常に長い列ができていました。
是非、この機会に訪れてみてはいかがでしょうか
HK