ラオス観光ブログ

ラオス・ビエンチャンのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介ラオス観光ブログ

新しい記事

テーマ

グルメ　ビエンチャン 2010.07.28

ベトナム料理　『HA　NOI　QUAN』

サバイディ

街を愛車（自転車）で走っていて、ベト飯屋を発見

ラオスに来る前はベトナムにいたので、

懐かしさもあって思わずピットイン

お店の名前は『ハノイ　クアン』

中庭も広くゆったりした雰囲気

これは期待できそう

ちょいとオシャレなカフェ風の一角も

メインのスペースもシンプルですが柱などは凝ってます

いろいろ悩みましたが、

やっぱり定番の『フォー・ガー(鶏肉)』をオーダー

久々ベトナムにいた時は、ほぼ毎日食べてました

付け合わせの野菜・香草がどっさり

店名はハノイですが、どうやらスタイルは南部流

ベトナム全土どこでも食べられるフォーですが

食べ方は地域によって違いがあります

ホーチミンなど南部は、上記のようにたっぷり香草が出てきます。

ハノイなどの北部はシンプルに丼ぶりだけです

テーブルの調味料で味を調えて・・・っと

ここは南北共通です。

締めは、やはり定番『ベトナムコーヒー』

なかなかコーヒーが落ちてこないもどかしさが

またまた懐かしい

ついつい蓋をあけて中身確認しちゃったりします

店の奥には空調の効いた個室もありました。

要予約でしょうか！？

場所はパトゥーサイの先、タイ大使館のすぐ並び。

きれいで雰囲気のいいお店でした

ベトナム語すっかり忘れていることに気づかされました・・・。

同じテーマ「」の記事

もっと見る →

新しい記事

HIS ラオス支店

支店情報詳細はこちら →

2024.05

loading...

WORLD情報局

最新記事一覧

[一覧を見る]

テーマ一覧