グルメ ビエンチャン
2011.08.04
サバイディ
今日はビエンチャンのレストラン
『サヨー グリルハウス(XAYOH grill house)』をご案内
場所は文化会館の向かい側
(2Fは以前ご紹介したラーメン嵯峨野です)
通りからも屋外の席やバーカウンターの
照明が目だっているので、直ぐに分かります
今日のオーダーは最初から決まってました
『肉~っ、肉汁~っ』
実は肉汁じゅわぁ~ってシーンが夢に登場
頭から肉が離れなくて・・・
とりあえず、パン
サラダ
そして肉この塊が喰いたかったんです
ラオスで牛肉と言ったら
一般的には水牛(バッファロー)になります
やや固めなので薄めにスライスして調理されることが多いです
それはそれで美味いんですが
今回は肉汁どば~ぁを求めてたのでココに来ました
値段は190,000キープ(約1,900円)だったので
ラオスでは結構いい値段(ちょっと懐が痛いですが・・・)
これで当分、夢を見なくても済みそうです
メイン通りに面してますが比較的静かで落ち着けるお店です
メインでも50,000キープ前後の料理や
つまみ系の料理も多いので
軽く飲みに行くのにも良い店です
近くまで行った際には、立ち寄ってみてください