テーマ： グルメ ビエンチャン
サバイディ
本日はラオスのお酒を少しご紹介
まずはラオスの代名詞といっても過言ではない
有名なビアラオですね
ラオスに来たらどこでも目にするこのパッケージ
オレンジと緑がブランドカラーです
現在販売されているのは、この３種類
ノーマル、ダーク、それにゴールド
ダークは黒ビールでコクがある感じです
一番新しいゴールドは…
私にはノーマルとの違いが今ひとつわからず
なんとなくキレがあるような、うーん
度数は少し高いようですが
そういえば昔、アルコール度数が低めの
ライトという種類もありましたが、消えてしまったようですね…
こちらはコンビ二で販売している缶タイプ
日本円にして100円未満
安い
安いお店で注文すると、ほとんどビンで出てきます
そしてグラスに氷を入れて飲むのがラオス流
東南アジアはビールやワインに氷、よくやりますよね
私はこの飲み方が結構好きです
ビンからそのまま飲んでいる欧米人もよく見ます
これもなかなかいいんですよね～
他にはタイのスパークリングワイン、SPYもメジャーです
街中にはおしゃれなBARもたくさんあるので、
ビアラオだけでなく、カクテルやワインなども楽しめますよ
そして私のお気に入りはこちら
ラオス風サングリアです
ラオス語での発音は「ラオキア」だそうです
サングリアと言えばスペイン
赤ワインに様々な果物を入れて冷やしたお酒です
ラオスのサングリアは赤ワインより薄いような
甘くてとっても飲みやすいのでご注意を
リンゴ、パイナップル、ライム、バナナが浮かんでいます
これを食べながら飲むのが最高においしい
大きなピッチャーで来るので、グループで飲むのにいいですね
特にカクテル好きの方にはお薦めですよ
オープンエアで飲むお酒は気持ちいいですよね～
ぜひラオスで素敵な夜をお過ごしください
ただし飲みすぎにはくれぐれもご注意くださいね
