テーマ： グルメ ビエンチャン
サバイディ
先日のアジア欧州会合（ASEM）も無事に終了し、
ビエンチャン市内は元の日常に戻りつつあります
世界各国からVIPが集まったわけですが、
グルメにおいてもビエンチャンには世界の食が集まってます
フランス植民地だった為、フレンチが有名なのですが、
イタリア、ベルギーなどの西洋から、近隣アジアの食も充実
さすがは一国の首都だけありますね
今日は日本からはとっても身近なお隣さん、
韓国料理のお店のご紹介です
場所はヘンブン通りの食堂が数軒並んでいる辺り
似たような店構えの韓国料理屋さんが２軒あるのですが、
今日は正面から見て右側のお店をご紹介
英語では「KOREAN RESTAURANT」の表記のみですが、
ラオス語を見ると「デーチャングム」というお店のようです
ん、英語の綴り間違ってますけど…笑
初回は韓国料理の定番、石焼ビビンバを注文
ボリュームたっぷり、これで約350円です
韓国料理で嬉しいのは、この無料で付いてくるおかずたち
この日は一人だったので、食べ終わるころには胃が苦しく…
別の日にはラオス人のお友達とランチしてきました
キムチチゲに豚肉のコチュジャン炒め
もちろんおかずもこの通りさらにはご飯まで
韓国屋台でもおなじみ、海苔巻きのキンパも注文
全て並んだらこんな賑やかな食卓になってしまいました
無料おかずのおかげで完全にボリュームオーバー
注）女子二人です
いつも韓国人在住者で繁盛しているので、味は確か
ちなみに店員さんは皆さんチマチョゴリ着用です
今やビエンチャン-ソウル間には直行便もありますので、
韓国人旅行者もどんどん増えています
日本食のお店も結構ありますが、まだまだ負けてますね
もっと日本の皆さんにラオスの魅力を知ってもらわねば
ビエンチャン支店、これからも頑張ります
