グルメ ルアンパバーン
2013.12.20
サバイディ
皆様、こんにちは
ルアンパバーン支店のソンです
ルアンパバーンは今月からさむくなった。私の家から会社までバイクで30分かかりますので、朝はとてもさむいです
寒い時に私は温かい食べ物が食べたいので、「カオピアック」という名前の麺を食べます
その「カオピアック」はいつも食べたいです。
「カオピアック」に入れるものは、空芯菜と豚肉と麺です。その麺は、日本のうどんの麺みたいです。
調味料は左からチリソースと、味の素、砂糖(青いキャップ)、塩、醤油(黄色いボトル、日本のとは少し味が違う)、ナンプラーと,最後は唐辛子(とっっっっっっっても辛い)です
ラオス人は、調味料をたくさんいれるのが大好きです。
調味料を加えると味がよりおいしくなります
調味料を入れるとこんな感じ
私は唐辛子好きだから、入れました。こんな感じです
ちょっと辛いだけど、とてもおいしいです
この「カオピアック」はルアンパバーンでどこのお店にもありますが、味は全然違います
一杯は8.000から10.000キープです。日本円で104から130円ぐらいです
もし食べたことある人は、次は好きな調味料を入れて、食べてみましょう
ルアンパバーン支店ソン