さばいでぃーbleah

今日、珍しいと噂の果物を発見しました!
それはポーシー市場の近くでのこと・・・

道端に積み上げられる果物が目にとまりましたeye
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隣では一生懸命果物の皮むきをするお姉さま方・・・
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こんな状態で売られていますshine
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この果物の名前は、

「マック・ターン」


「ターン」は「砂糖=ナム・ターン」の「ターン」だとか。
その名の通り、お砂糖を作るのにも使われます

ただし、シーズンのときしか出回らないので
マック・ターンで作られた砂糖は大変珍しいそうですup


早速! いただきまーす
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お!?意外にさっぱりした甘さ。
ナタデココの歯応えにココナッツに近い味heart01
冷やしてヨーグルトに入れて食べたらもっと美味しいだろうなあlovely

お隣のタイでは、スイーツにいっぱい使われるそうですよ!


ラオスでは、日本で目にすることのない珍しい果物に出会えます。

ぜひ皆さんも探してみてくださいねhappy01


ルアンパバーン支店 しんかい

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    HIS ラオス支店

    2024.11
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