グルメ ビエンチャン
2015.02.21
サバイディ
乾季の真っ只中なのですが、ここ最近ビエンチャンでは夕立が多いです
しかし、どんどんと蒸し暑くなり、本格的な暑さがやってきそうですよ~
さて、今日はHISビエンチャンオフィス近くの美味しいフーの店をご紹介します
オフィスから徒歩1分くらいのこちらのホテルの一階にオープンした、
比較的新しいフー屋さんです
カムピアン(KP)ホテル内のお店なので、お店の名前もそのまんま、
「フーカムピアン(カムピアンヌードル)」です
以前はオフィス近くに美味しいフー屋さんがあったのですが、
残念なことに少し郊外に移転してしまいました
しばらくフーが恋しくなっていたのですが、待望の新店オープン
屋台やローカル食堂はちょっと不安…という方にもお薦めです
メニューはフー(大・小)とドリンクのみ
私は小でも十分お腹いっぱいになりました
こちらが小サイズのフー、うーん、美味しそう
具はたっぷりの牛肉とつみれ、スライストマトと玉ねぎ、
トッピングの揚げニンニクが香ばしく、食欲をそそります
こちらのお店はレタスやモヤシ、ハーブ類はセルフサービス
スープはけっこう濃い目で、そのままでも美味しいですが、
テーブル上の唐辛子やナンプラーでお好みの味付けを
市内でフー屋さんをお探しの際は、ぜひ行ってみてください
ビエンチャン支店 大嶋