レストラン・カフェ
2011.05.19
さて、ハティヤ島に到着したわけですが、まさにあの、宮崎駿監督の世界のような感じ。
島の移動はこういったbaby taxiを使います。
(もちろんリキシャもあります。)
とにかく道が悪いので揺れる揺れる・・・ただ
お金を持ってる人はHONDAのバイクを乗り回しています。
さあ!
そしてご飯!!!!
バングラと言えば、甘い甘いフルーツ
だけじゃないんです、と僕も最近気づきました。
野菜です。
そこででてきたこれがむちゃくちゃうまい!!!!
これなんだかわかりますか??
そうですオクラです!!!!!!!!!!
びっくりしました。こんなにオクラがうまいと感じたことは人生であるだろうかと。
ただ単に炒ってるだけのような感じですが、素材の味なのでしょうか、
甘いしみずみずしく、美味しい
オクラ嫌いな人も克服できるのではないでしょうか!?
料理を作ってくれたのはこの人。
またこの人すごく陽気なんです。大笑いします
ちなみにここがキッチンです。
これでも農村のほうではすごくいいほう
日本でもオクラをだべる時は、ちょっと味わってみてください。
HISダッカ支店 関根