レストラン・カフェ
2011.05.29
今日のこの記事、どこの情報よりも早いと思い!!おそらく(必然的に?)世界一早い(笑)
グルシャン2サークル、
昨日ご紹介した「American Burger」の隣にできた
新しいレストラン
ここ、単なる新しいレストランじゃないんです・・・
それはもう・・・
バングラフードビジネスに新たな風を吹かせるであろうことは間違いない
なんと、ここのお店、
バングラの若き男たちが起業して
オープンさせた、
バングラでは異例のレストラン
そもそも、バングラの若者が新しく会社を起こす
しかもそれがフードビジネスなんていうことは、めったにないのではないだろうか
結婚するにあたって、
将来が安定的な大手企業や公務員を目指す人が多い中、
未来が不確定な起業なんてことはめったにないはずである。
その男たちがこちら
お金持ちのおぼっちゃん?いいあんちゃんです笑
そして、なんと!!
なんと、兄弟
浦田さんとともに写っている彼がオーナー。
その歳、なんと・・・
26歳
1カ月前に、オープンさせ、さらにはすでに多店舗をオープン予定なんだとか。
何がすごいかというと、
しっかりしたレストランには珍しい、露店スタイル
外で作っているところを見せ、席は奥というバングラでは斬新な作り
また美味しそうな匂いが漂ってくるわけです
奥にある店内も綺麗。
ダークブラウンを基調としていて、シンプルかつ高級感がある
昨日も店内は大盛況でした。
さてさて肝心のメニュー。
ここもまた珍しい、日替わりメニュー
でもあまり変わりはないみたいです 笑
値段も強気の設定。いいですね。この感じ!
昨日はBBQチキン、ライス、ルティ、(水)をオーダー。
かなりボリュームもあって、美味しい。
お肉のたれも、甘辛で美味しい。どんどん進みます。
これで2人で1010TK(1000円ほど)
すごく満足できます
ひとつごめんなさいなのは、この写真、iphoneで取ったため、
少し画質が悪い!!
今度はデジカメで撮ってきますね!!!
彼のロングインタビューも掲載したい!
HISダッカ支店 関根