今日はちょっとバングラの慣習をご紹介up

バングラデシュの原始的なキッチン
見たことありますか?

もう都市部で住んでる人はだいたい僕らの知ってるキッチンですが、


農村部や、スラム等はちょっと違うんですheart04flair

H.I.S. ダッカ支店(バングラデシュ) ~ショナル バングラ~ 

ちなみにこれは知る人ぞ知る「マヒン」君のお母さんです!
(ご協力ありがとうございます。)


これはね、heart01母の愛情heart01を感じますわ。笑

これだけ手間がかかっているなんて!ですよ。

おおよそこんな風に小さな小屋の中で料理されてます。

H.I.S. ダッカ支店(バングラデシュ) ~ショナル バングラ~ 

そして面白いのは、
バングラでは野菜を切ったりする時は座ります。

H.I.S. ダッカ支店(バングラデシュ) ~ショナル バングラ~ 


そして足で包丁を押さえて、野菜を切って行きます。
こんな風です。

H.I.S. ダッカ支店(バングラデシュ) ~ショナル バングラ~ 

これが慣習の違いですね!面白い!器用ですnotes


そしてこれがコンロ代わり。

H.I.S. ダッカ支店(バングラデシュ) ~ショナル バングラ~ 

火は、燃えるものを入れて、大抵マッチなどで起こします


夜だって、停電しててもランタンを持ってやってます。

H.I.S. ダッカ支店(バングラデシュ) ~ショナル バングラ~ 


また、料理美味しいんですよね。
本当の家庭料理。

H.I.S. ダッカ支店(バングラデシュ) ~ショナル バングラ~ 

これはバングラの有名な川魚

H.I.S. ダッカ支店(バングラデシュ) ~ショナル バングラ~ 

バングラに来た時は食事も楽しんでください!

もしダッカから抜けて地方に行く時にはこんな様子も見れるかも★


ごちそうしてくれたりなんてこともあったりしてheart01


HISダッカ支店 関根


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    2025.05
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