情報 2011.01.12

グアムといえばココナッツと言うくらい

ココナッツとグアムは切っても切り離せないラブラブな関係です☆

島中のいたるところにココナッツがあります。


H.I.S.グアム支店から ハッファデ~y(^o^)-1

たわわに実ったココナッツの実

伝統的なチャモロ料理にも

ココナッツミルクやココナッツの実は欠かせませんし

その葉の繊維でいろいろな工芸品も作られています。

ココナッツオイルやココナッツソープ等、多種多様なココナッツ製品もたくさんあります。

また、殻を工芸品としてグアムで購入することもできますflair


H.I.S.グアム支店から ハッファデ~y(^o^)-2

マイクロネシアフェアーに出品されたココナッツの工芸品

10月に行われたマイクロネシアフェアーでも

伝統的なココナッツ割りをチャモロ族に扮したグアムの人が披露してくれました。

まずは、ココナッツの実の頭の部分を鉈でカットします。

これすごい作業です!coldsweats02


H.I.S.グアム支店から ハッファデ~y(^o^)-3

そして穴をあけてストローをさして

まずはココナッツウォーターを飲みます!

なんだか少し甘くてやさしいお味です


H.I.S.グアム支店から ハッファデ~y(^o^)-4

この中にたくさんのココナッツウォーターが入っています!

自然の恵みですねnotes

そしてココナッツウォーターを飲んでしまったら

殻を割り、中のココナッツの柔らかい実の部分を食べます。

一般的な食べ方は、お醤油とワサビをつけて食べるみたいです。


H.I.S.グアム支店から ハッファデ~y(^o^)-5


H.I.S.グアム支店から ハッファデ~y(^o^)-6

この中の白い部分をしぼるとココナッツミルクがとれます。

昨今、ココナッツウォーターは美容や

健康に良いとブームになっています。

あのマドンナも若さの秘訣に

ココナッツウォーターを愛飲しているらしいとの噂ですheart02

と、思ったら...

こんなものを発見しました!

シェイプの面白さとかわいさに思わず購入してしまいました。

見てみてください!


H.I.S.グアム支店から ハッファデ~y(^o^)-7

ココナッツそっくりのシェイプ!


H.I.S.グアム支店から ハッファデ~y(^o^)-8

上からみるとこんな感じ♪

中にはパックのココナッツウォーターが入っています。

ストローもついてるなんて、かわいいですね!

グアムに来た記念のお土産にいかがでしょう?

このジュースはペイレススーパーマーケット等で販売しています。

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