ブログ 2012.11.25
はい。それは、中国の重慶です

Wikipediaによると、重慶は、2012年、アメリカのシンクタンクが公表したビジネス・人材・文化・政治などを対象とした総合的な世界都市ランキングにおいて、世界第66位の都市と評価されており、中国本土では北京、上海、広州、深センに次ぐ第5位とのこと。

ちょっとマイナーなので、恥ずかしながら、私は重慶を知らなかったんですが、中国で5番目とは、なかなかの都会ですよねsign03

重慶の場所はこちら
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中国の成都に近い都市ですね~。
実は、重慶にはとても不思議な風景があるんですヽ(*>∇<)ノ

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これは、洪崖洞(Hongya Cave)(ホンヤー・トン)と呼ばれる場所で、2006年に重慶の新しいリバービューシンボルになりました。

昔ながらの中国の歴史ある建築物の背後に最新のビルがそびえ立ち、幻想的で、まるでSF映画のよう
この風景を見に、ぜひとも訪れたいものです。

重慶は、火鍋料理でも有名な場所です。火鍋(ひなべ、フゥオグゥオ)は、中国人の食文化において広く知られる鍋料理で、日本でいう、しゃぶしゃぶみたいなものです(=⌒▽⌒=) 

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まるで陰陽のシンボルのように鍋の中央に敷居があって、2色のスープが楽しめます。赤が辛いスープで、白がさっぱりしたスープで、どちらも辛いですが、すっごく美味しいです

火鍋は、中国の長い歴史の中で浸透した「食薬同源」「食医同源」の基本思想に基づき、多くの食材をバランスよく組み合わせているので、寒くなったこの季節に体調を崩したときなどにぴったり

実は、私も火鍋の密かなファンで、3年前くらいからはまってます
風邪を引いたときとかに生姜や薬味たっぷりの火鍋を食べると、身体がぽかぽかになって翌日には体調がよくなるんです

そんな重慶ですが、11/23から始まったクリスマスキャンペーンの割引商品としてこっそり入っていたりします

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今回はちょっぴりマイナーな都市のご紹介でした。
他にも世界各都市にてクリスマスキャンペーン実施中です

詳しくはこちら
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