テーマ：
2021.04.30
メルハバ
ラマダンは1か月、あっという間のようで、まだまだ長いようで・・
断食中の方はそろそろ疲れがたまって来る時期です。
頑張りましょう！
さて、ご存知でしょうか？トルコ人の主食は、何でしょうか？
正解はパンです。世界でもパンの消費では、トップに入るほど、だそうです。
そしてこのラマダンには、ラマダンピデというパンが出回ります。
ピザサイズのパンで、熱々は、食べすぎてしまうので、また買ってしまった、と毎回
後悔してしまう、そんなパンです。
このパンとチーズ、チョコクリーム、はちみつにカイマック（牛乳の脂肪クリーム）があれば
3食でもスタッフは全然平気です。
ラマダンでしか味わえないので、（時々街のパン屋さんで販売していることもありますが）
ラマダン時期に来た観光客の方には、こういうパンを食べられる、というラッキーなこともあります。もちろん、ラマダンでもレストランは開いていますし、（今年はコロナで閉まってますが）
食べる事には不自由はありません。ただ、路上での食べ歩きは、断食中の人には申し訳ないので控えたほうかいいですけどね。
イスラム教のゆるいトルコでは、自由が利きますが、それでも断食は大切なイスラム教徒の行事の一つですので、それを知って行動することは大切です。
ラマダンが終わると毎年砂糖祭が行われますが今年は、外出禁止令が出たので、お出かけも親戚の家で集まるのもなくなりました・・寂しいですね
子供たちがキャンディーをもらいに知らない家をまわって、バイラムおめでとう！と言いますが
それもできなくなりました・・
今年は、キャンディーやチョコを買って、自分で食べる事になりそうです
