先日、最高気温
22度という異常気象かと思えば、また今日は一気に温度が下がり
初雪が
しか~し、天気予報によると今週末はまた14度くらいまで気温が
上がり、そして来週はまた気温が
下がると、今年のNYCはこまめに
天気予報はチェックしておいた方が良いですね。
とはいえ、冬といえば、温かい食べ物、そうスープ
が飲みたくなるもの
。そこで、昨日はヒルトン・ニューヨークホテルの近く、55丁目の5番街と6番街の間にあるお気に入りのお店『La Bonne Soupe (ラ・ボン・スープ)』 に久々に行って来ました


フランス語は全く分かりませんが、フランス語学科卒の友達曰く、『La Bonne Soupe』 とはGOOD SOUP
の意味らしく、その名の通り、ここはスープで有名なレストラン
です。
中でも、フレンチオニオンスープは、とびっきりに有名で、味はとっても濃いのですが、冬になるととっても食べたくなる一品です。
このフレンチオニオンスープ、単品でも頼めますが、おすすめは、スープセット
メニューのLa Bonnes Soupesと書かれたカテゴリーの所に見つけることができるのですが、『4種類のスープから1品 + サラダ + フランスパン + デザート + ワインもしくはコーヒーや紅茶などの飲み物』のセットで、$15.75(税金、チップ別)というお手ごろ価格
。
まずは、サラダと、
フランスパン、
ワインが出されますが、ここのフランスパンはとっても固いのですが、スープに浸しながら食べることを考えるこの固さがちょうど良いのです
ついつい、フランスパンもおかわりしてしまうほど

選べる4種類のスープは、以下の通りです。(2007年1月9日現在)
Soupe Paysanna a l'Orge
[Mushroom and barley soup with lamb]

マッシュルームとオオムギのスープにラム肉が入ったスープで、ヘルシーで胃にやしいスープ
Creme Andalouse
[Tomato based cream of vegetable]

トマートをベースとした野菜のクリームスープ。見た目通り、トマト!って感じの味ですが、トマトの青臭い匂いはなく、ほど良いトマトの甘酸っぱさとクリーミーな口当たりの美味しいスープ。
Soupe a l'Oignon
[French onion soup topped with melted cheese]

どのスープにしようか迷ったら、このフレンチ・オニオンスープを選ばれることをオススメします
個人的にはクラムチャウダー並に大好きなスープ。濃厚なオニオンスープの中に、その旨みエキスをたくさん吸ったひたひたのフランスパン
、そしてその上にはとろ~りチーズがたっぷりとかかっており、オーブンでいい感じに焦げたチーズの香りがさらに食欲をそそります
。
Minestrone
[Tomato soup with diced vegetables, pasta and parmesan]
今回はオーダーしてませんが、こちらもスープの定番、ミネストローネ。野菜とパスタ入りのスープで、栄養たっぷりのスープです。
意外にフランスパンとサラダとスープでお腹いっぱいになるのですが、このセットにはさらにデザートがついてきて、
下の写真のMousse au Chocolat[ムースチョコレート]か、Creme Caramel[プリンのようなもの]が選べます。

Mousse au Chocolat [チョコレートムース]
そして、もしチョコレートムースかクリーム・キャラメル以外の
デザートが食べたい場合は、$15.75 +$2
で、デザートメニューから、別のデザートを注文することもできます
今回は、奮発して、セットメニュー + $2で、チーズケーキを頼んでしまいました
。ここのチーズケーキは、濃厚なニューヨークスタイルとは違い、甘さ控えめでさっぱりしているので、食後でもぺろっと食べれます。

実は、この日調子に乗って、スープセットメニュー以外にも前菜に
エスカルゴを頼んでしまいました。隣のテーブルの女性が美味しそう煮食べていたのでついつい。。。
この『Escargots de Bourgogne』、料金も$10.50(税、チップ別)ですので、ぜひ食べてみてください。はまる美味しさです


さらに、この日はセットメニューの
ワイン1杯 + さらにハウスワインをオーダーしてしまいました。今年は暴飲暴食しないように気を付けたいのですが。。

皆さんも、ニューヨーク滞在中に、
『今日は温かいものが食べたい!』と思ったら、ぜひここに足を運んでみてくださいね。

『La Bonne Soupe』
48 West 55th Street, New York NY
(55丁目5番街と6番街の間)
★ヒルトン・ニューヨークホテルから徒歩約3分







とはいえ、冬といえば、温かい食べ物、そうスープ





フランス語は全く分かりませんが、フランス語学科卒の友達曰く、『La Bonne Soupe』 とはGOOD SOUP



中でも、フレンチオニオンスープは、とびっきりに有名で、味はとっても濃いのですが、冬になるととっても食べたくなる一品です。
このフレンチオニオンスープ、単品でも頼めますが、おすすめは、スープセット


まずは、サラダと、





選べる4種類のスープは、以下の通りです。(2007年1月9日現在)

[Mushroom and barley soup with lamb]


マッシュルームとオオムギのスープにラム肉が入ったスープで、ヘルシーで胃にやしいスープ

[Tomato based cream of vegetable]


トマートをベースとした野菜のクリームスープ。見た目通り、トマト!って感じの味ですが、トマトの青臭い匂いはなく、ほど良いトマトの甘酸っぱさとクリーミーな口当たりの美味しいスープ。


[French onion soup topped with melted cheese]

どのスープにしようか迷ったら、このフレンチ・オニオンスープを選ばれることをオススメします





[Tomato soup with diced vegetables, pasta and parmesan]
今回はオーダーしてませんが、こちらもスープの定番、ミネストローネ。野菜とパスタ入りのスープで、栄養たっぷりのスープです。
意外にフランスパンとサラダとスープでお腹いっぱいになるのですが、このセットにはさらにデザートがついてきて、
下の写真のMousse au Chocolat[ムースチョコレート]か、Creme Caramel[プリンのようなもの]が選べます。


そして、もしチョコレートムースかクリーム・キャラメル以外の



今回は、奮発して、セットメニュー + $2で、チーズケーキを頼んでしまいました


実は、この日調子に乗って、スープセットメニュー以外にも前菜に





さらに、この日はセットメニューの


皆さんも、ニューヨーク滞在中に、












『La Bonne Soupe』
48 West 55th Street, New York NY
(55丁目5番街と6番街の間)
★ヒルトン・ニューヨークホテルから徒歩約3分
