テーマ： カフェ・グルメ
日本人なので、アメリカにはいてもやっぱり日本食は頻繁に食べます。でも、たまにすごく食べたくなるのがホットでパンチの効いたコリアン(韓国料理)
そして、そんな時は迷わずコリアンタウンに行き、コリアンタウンの中でも数あるコリアン・レストランのうち、
『ソウル・ガーデン』に行きます
僕と同じような考えた方が多いのか、在ニューヨークの日本人をこのお店では必ずといって良いほど見かけます。もちろん、『ソウル・ガーデン』も他のコリアン・レストランと同じように、多彩な前菜(？）メニューからスタート
これで、いきなりお腹はある程度満たされるのですが、せっかくなのでシーフード・パジュンを注文パジュンとは、日本ではチヂミの呼び方の方が一般できですが、要するに韓国風のお好み焼き（？）。このシーフード・パジュンは、メニューの英語表記はSeafood Pancakeとなっています。ここのパジュンは大きいので、この日は3人で分けましたが、ボリューム満点です
そして、メインは、ここに来たらこれを頼まないことはないくらい
お気に入りのスンドゥブ(豆腐チゲ)もともと、豆腐と辛いものは好きなので、このコンビネーションはと～っても最高 シーフド・スンドゥブなど、スンドゥブでも種類は色々と選べるし、辛さもマイルドから選べるので、みんなにおすすめの一品です
ちなみに、友人夫妻はこのスンドゥブにはまり、自宅でスンドゥブに挑戦したそうですが、なかなか『ソウル・ガーデン』と同じ味は出せなかったそうです。
さらに、このスンドゥブメニューには、カルビとセットとなったコンビネーションメニューがあります。しかも、料金もとってもリーズナブル。ぜひ、このカルビ+スンドゥブのコンビネーションにトライしてみください。
『ソウル・ガーデン』
34 W 32nd Street, 2nd Floor,
New York, NY 10001
(32丁目ブロードウェイと5番街の間)
