
今年1月にNY市内のレストランのメニューにカロリー
数値を表示することが可決され、既に5月から15店以上の
店舗展開をしている飲食店、1万店を中心にメニューにカロ
リー表示が始まっております。今月の19日より、この法律
に違反する店舗に対して$200~2000の罰金が課
せられることになりました。市の目標はこれから5年間内に
15万人、肥満人口を減らすことだそうです。NYの街を歩
いていると結構スレンダーな人を多く目にし、運動意識、健康
志向の人が多くいるように思いますが、肥満率は26%で
国内第19位と意外に高め。実際、このカロリー数値を見て
商品を買うか買わないか決める人が結構いるようで、これか
ら人々の目からの意識を高め、肥満を減らすことが出来るの
でしょうか?
rarai