テーマ： カフェ・グルメ
いつもと違ったものが食べたいな～って事で
ジャマイカ料理のお店を見つけ食べに行ってみました
ニューヨークって色んな移民がいるのでこういう時いいですよねぇ
金曜の夜に行ったせいか結構混んでいましたが、バーでジャマイカンビールの
レッドストライプを飲みながら少し待ち無事座れてご飯にたどり付くことができましたぁ
まずはアペタイザーでジャークシュリンプ
スパイスが効いていてピリカラのこの海老は感動ものでした～
付け合せのマンゴサラダ？も辛さを和らげるのには最高
ココナッツシュリンプもさくさくしてて美味
見た目はエビフライですが、パン粉の変わりにココナッツが使われています
次は・・・メイン
メインを頼むとスープ付で後はサイドのライスなどが選べます。
今回のスープはコーンスープスパイスがここにも入っていてほんとにおいしく出来上がってました
サイドは一番のお勧め豆ライスにしました～
まずはジャマイカン料理の王道、ジャークチキンと豆ライス
チキンはほんとやわらかく調理されてて骨付きですがポロっとすぐとれるくらい柔らかい
こちらはオクステールのシチューと豆ライス
あまり日本では馴染みがないですが、牛の尻尾の部分です
骨付きでよーく煮込まれててここのは臭みもなく柔らかい
おいしいジャマイカンホワイトラムと一緒にいただきました～
あぁおいしいものを食べると幸せですね
みなさんもお試しあれ
Negril Chelsea
http://www.negrilchelsea.com/menus/
362 W 23rd St.
New York, NY 10012
Bet. 8th & 9th Avenue
ニューヨークオプショナルのお申し込みはこちら
ソルト
