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2010.03.23
お店は小さいけれどいつも人で賑わっている
ニューヨークで人気のパン屋さんをご紹介！
それは・・・Amy's Bread
私が行ったのは、ヘルズキッチンにあるお店。現在、マンハッタンに3軒あります。オーナーであるAmyさんは、ある時自分は料理がすきだ！という事に気づき、ニューヨークのレストラン学校で勉強をはじめ・・・あの超有名レストランBouleyでも経験を積み、さらに勉強するためにフランスに渡り修行し、そして念願かなって、1992年にこの一号店ヘルズキッチンをオープンしたとの事。
レトロな青い外観
お店は実はすっごく狭くて、入り口を入った所にすぐパンが並んでいるのですが、人が2列で通れないほどの狭さ。でも、お客さんがひっきりなしに入ってきます。お店の中に少ないですが、テーブルと椅子があります。
おいしそーなパン達！おいし～んです。
個人的なお勧めは、マフィン。外はカリっと。中はふわふわ～。
パンすぐうしろで作ってますので、出来立てがどんどん運ばれてきます。
是非ニューヨークにお越しの際は、お立ち寄りください。
672 Ninth Avenue
(Between 46th & 47th Streets)
New York, NY 10036
Telephone: (212) 977-2670
Fax: (212) 977-2282
