私は小さいころから鳥のから揚げが大好きでした。
特に手羽先のから揚げ。
NYにくると、そんなから揚げが食べられなくなるなと思っていたのですが、
実はこちらにも美味いから揚げが、たくさんあるのです。
今回ご紹介するのは、ずばり、フーターズ!
チェーン展開するスポーツバー&レストランですが、ここのから揚げが、
とても好きなのです。
ちなみに、こちらでは、手羽先のから揚げは、チキンウイングと総称され、
アメリカ名物のすっぱ辛いソースにつけられたものを、バッファローウィングと
呼びます。
フーターズ?はて?どこかで聞いたことあるな・・・
と思われている方も多いかもしれません。
実は最近、東京赤坂に、日本での第一号店がオープンしたよう。
おそらくメディアでも取り上げられているのではないでしょうか。
NYでは、ヒルトンニューヨークホテルの近くに店舗があります。
56ST沿い、ブロードウェイと7THアベニューの間です。
ここでよく食べるのは、やはりチキンウィングと、バッファローシュリンプ。
このバッファローシュリンプは、簡単に言えば、えびフライですが、
先にご紹介したすっぱ辛いソースが絡められたものです。
とり
えび
店内は、スポーツバー&レストランなので、いたるところに、
各スポーツイベントを放映するテレビ画面が配置され、
スポーツ好きなニューヨーカーが、常にワーワーとにぎわっております。
そして、ウェイトレスの方々も、スポーティーなユニフォームで、
明るく溌剌とした接客サービスを行ってくれます。
粋なのは、レシートにハートマークを書いてくれるところ・・・
初めてみた時には、ちょっと勘違いしてしまいましたが。。
これは、いつものサービスですので!
チキンウィング、バッファローウィングって、実はあまり日本の方に
知られてないように思いますので、是非一度お試しあれ!
フーターズは、女性だけでも、気軽に立ち寄れるお店ですよ。
Hiroshing