2011.06.30
こんにちは。今日は、地元ニューヨーカーにも大人気の食べ物"チキン・オーバー・ザ・ライス"を紹介します。

これは、文字通りライスの上にチキンが乗っかっているのですが、日本でいう鶏丼とは見た目も味も全然異なります。ご飯はサフランライスなのでオレンジっぽい色。その上に鉄板で炒めたチキンが乗っていて、チキンの他にもラムもあり、チキン&ラムのコンボにする事もできます。私のオススメはコンボです!
H.I.S. ニューヨーク支店便り

これに、少々の野菜とナンのようなパンがトッピングしてあり、そしてホワイトソース(薄めのマヨネーズのような感じ)とチリソースがかかっているのですが、このチリソース、少量でも結構スパイシーですので、別容器に入れてもらうことをオススメします。

さて、ミッドタウンにはこのチキン・オーバー・ザ・ライスを売る屋台がたくさんあるのですが、人気ナンバー1の屋台があります!場所はHISラウンジのあるニューヨーク・ヒルトンの真横にあり、6アベニューと53ストリートが交わるところの北西の角にあります。このエリアにもいくつか屋台がありますが、ここだけニューヨーカー&観光客の長蛇の列ができていますので、すぐ分かるかと思います。この屋台の秘訣は謎ですが、確かに他の屋台と比べても美味しいと思います!good
H.I.S. ニューヨーク支店便り

H.I.S. ニューヨーク支店便り

値段は6ドルでボリューム満点ですので、コストパフォーマンスはかなり高いと思います!今は良い気候ですし、屋外でランチするのも楽しいかと思います。ただし、"チキン・オーバー・ザ・ライス"、かなりカロリーが高そうで、しかもやみつきになるかもなので危険です!bomb

ところで、これは決してご紹介した上記の場所の事ではありませんが、チキン・オーバー・ザ・ライスひとつで20ドルもボラれたという話を聞いたことがありますので、お気をつけ下さい。

Ken

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