テーマ： カフェ・グルメ
博多っ子の私は、ラーメン＝とんこつ は当たり前。
グラマシーに店を構える熊本ラーメンの『TERAKAWA RAMEN』が、
今度はヘルズキッチンにもオープンしました。
席数は全部で11席。カウンターのみ。
メニューはいたってシンプル。品数は全部で7品。
私はTERAKAWA RAMENを注文。
は細麺で、こってこてのとんこつラーメン。
食べ終わった後のスープが冷めると、表面の油が固まってきました。
これぞ、とんこつラーメン。あっぱれです。
TERAKAWA RAMEN
HELL'S KITCHEN
885 9th Avenue (between 57th Street & 58th Street)
New York, NY 10019
GRAMACY
18 Lexington Avenue, New York, NY 10010-5422
