カフェ・グルメ
2013.08.23
こんにちは。
本日は、今ニューヨーカーにも人気の
ロブスターロール専門店
LUKE'S LOBSTER (ルークスロブスター)をご紹介します。
NYといえば、ステーキ、 ハンバーガーなどの
イメージが強いと思いますが、実は、シーフードも結構盛んで、
ロブスターって、もしかするとご存知ないかもいらっしゃるかも
しれませんが、見た目はでかいえびで、 ちょっと肉厚な感じです。
このルークスロブスター、 マンハッタン内に複数店舗ありますが、
今回ここで取り上げる写真は、ブルックリンダンボ地区にある
ロブスターの産地はボストンの上、メイン州ですが、
朝取れた新鮮なロブスターを、NYまで運び入れてきています。
すなわち産地直送
高いクオリティーと、手ごろ価格にこだわっていて、
25~35ドルくらいしますが、ルークスの場合は、
17~ 20ドルあたりでいけます。
味付けはシンプル。トーストしたロールパンに、
秘密のスパイス。
シンプルですが、変な味付けが邪魔しないので、
また、ロブスターだけでなく、かに、えび、
3つを少しづつ頂けるメニューもあり、何だか楽しくなります。
ドリンクとチップスの3点セットで約21ドル(税込み)
ロブスターは肉がこぼれそうです
カジュアルだけど、ちゃんと美味しくて、値段も安い。
ロブスターロールって、日本にはあまりないですよね?
私は、全く知りませんでした。
ので、ニューヨークやボストンなど旅行の際は、
是非お試しあれ!
GR
-
投稿: ゆりこ -2013年8月25日 (日) 12時49分
■はじめまして!
いつも楽しく拝見させていただいてます!ロブスターロールおいしそうですね~!私は現在エイチアイエスに就活中なのですが、もし内定したらゆくゆくはニューヨーク支店のマネージャーになりたいです。ニューヨークは1度旅行で訪れて以来大好きな街です。帰りの飛行機ではニューヨークを離れたくなくて泣いてしまうほどでした。とにかくニューヨークで働きたい!というのが私の望みです。^^もし仮に私が幸運にもHISに内定した時、どうしたらニューヨーク支店に勤められますか?社員の方の経験談を聞かせて下さい -
投稿: his-newyork -2013年9月 4日 (水) 20時56分
■Re:はじめまして!
>ゆりこさんはじめまして。コメントありがとうございます。そこまでニューヨークを愛してくださっているのはとても嬉しいです!私は現地採用ですが、日本のHISでの採用後もチャンスがありますので、入社後是非人事の方にご相談されてみてください。お会いできることを楽しみにしています!