テーマ： カフェ・グルメ
昨年秋にオープンしたばかりのイタリアンレストラン「MARTA （マータ）」。ホテル「MARTHA WASHINGTON（マーサ・ワシントン 旧キング・アンド・グローブ）」の一階にある、とてもオープンなレストランです。
MARTAは、ニューヨークのグルメ情報サイト、EATER NYの「2014最も熱いレストラン」として見事一位に輝きました！
一番のポイントはやはり、石釜で焼かれた薄いピザです。ROSSE（赤）と BIANCHE（白）と、まるでワインのように2種類に分かれています。今回はそれぞれ人気ナンバーワンのピザを注文しました。
トマトベースの「赤」ピザにはSALSICCIA（サルシッチャ）。イタリアンソーセージとマッシュルームのトッピングで、シンプルだけれどもリッチな味わい。
なんといってもピザがとっても薄いので、パリッという食感がたまりません！
「白」はPATATE ALLA CARBONARA（ポテト・カルボナーラ）。柔らかくて甘みのあるジャガイモと、ブラックペッパー、ペコリーノチーズのハーモニーは最高です。
サラダはCICORIA（チコリ）をオーダーしました。シトラスの甘酸っぱいドレッシングとヘーゼルナッツの香ばしさが特徴です。
デザートやワイン
のメニューも豊富です。MARTAではイタリアンビールも楽しめます。
MARTHA WASHINGTONは昨年リノベーションを終えたばかりの、お洒落なブティックホテルです。エンパイア・ステート・ビルディング、マディソン・スクエア・パークなど、様々なアトラクションに囲まれた最高のロケーションです。
また、2-3月チェックインのお客様には、もれなくこちらのオリジナルトートバッグをプレゼント致します！
今人気上昇中のホテルですので、ランチに、またNYCでホテルお探しの際には是非お試し下さい！
MARTA
9 E 29th St, New York, NY 10016
212-651-3800
http://www.martamanhattan.com/
えす
