昨年秋にオープンしたばかりのイタリアンレストラン「MARTA (マータ)」。ホテル「MARTHA WASHINGTON(マーサ・ワシントン 旧キング・アンド・グローブ)」の一階にある、とてもオープンなレストランです。

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MARTAは、ニューヨークのグルメ情報サイト、EATER NYの「2014最も熱いレストラン」として見事一位に輝きました!shine

一番のポイントはやはり、石釜で焼かれた薄いピザです。ROSSE(赤)と BIANCHE(白)と、まるでワインのように2種類に分かれています。今回はそれぞれ人気ナンバーワンのピザを注文しました。

トマトベースの「赤」ピザにはSALSICCIA(サルシッチャ)。イタリアンソーセージとマッシュルームのトッピングで、シンプルだけれどもリッチな味わい。

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なんといってもピザがとっても薄いので、パリッという食感がたまりません!happy01

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「白」はPATATE ALLA CARBONARA(ポテト・カルボナーラ)。柔らかくて甘みのあるジャガイモと、ブラックペッパー、ペコリーノチーズのハーモニーは最高です。

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サラダはCICORIA(チコリ)をオーダーしました。シトラスの甘酸っぱいドレッシングとヘーゼルナッツの香ばしさが特徴です。

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デザートやワインwineのメニューも豊富です。MARTAではイタリアンビールも楽しめます。

MARTHA WASHINGTONは昨年リノベーションを終えたばかりの、お洒落なブティックホテルです。エンパイア・ステート・ビルディング、マディソン・スクエア・パークなど、様々なアトラクションに囲まれた最高のロケーションです。

また、2-3月チェックインのお客様には、もれなくこちらのオリジナルトートバッグをプレゼント致します!downwardleft

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今人気上昇中のホテルですので、ランチに、またNYCでホテルお探しの際には是非お試し下さい!

MARTA

9 E 29th St, New York, NY 10016

212-651-3800

http://www.martamanhattan.com/

tulipえす

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