みなさんこんにちはー
はい本当にお肉が大好きなあやちんです
今日のステーキのご紹介は一番最近に行ったBLT STEAK
ここのお店との出会いはハワイでしたハワイではトランプインターナショナルホテルの中にあるんですニューヨークではマンハッタン57丁目、そしてウエストチェスターのリッツカールトンホテルの中にありますはい今回で三回目どんだけここのお店のファンなのでしょう
また日本では銀座と六本木にすでに上陸しているらしく、もうホント日本は美味しくて有名なレストランすぐ上陸するので、困らないですね(雑談)
BLTステーキのよいところ
もうメイン的なことを言ってしまいますが、ホント、サービスででてくるパンが美味しいのですパンはポップオーバーのパンでかりっと表面と中のもちっとした食感がたまらない そしてバターをたっぷり塗って食べると幸福のひとときなのです
毎回思う事 〜焼きたてのパンだけ買って帰りたい〜
こちらはシュリンプスキャンピ 〜ガーリックシュリンプ〜
ポーターハウスステーキ ちょっと丸焦げじゃないと思った方多いですよね私も最初思いました
でもここのポーターハウスは分厚い中はミディアムレアで表面の焦げと塩とお肉の絶妙なバランスサイドにマッシュポテトを頼んだのですが、これまたトリュフ味で最高ーーー
デザートはこちらアップルパイ
そしてデザート頼まなくても最後に一口ブラウニーがサービスでついてきます
ぜひ世界のBLTステーキをお楽しみください
BLT STEAK 公式ホームページはこちら
要予約
マンハッタン店
106 EAST 57TH STREET (BET. PARK AND LEXINGTON), NEW YORK, NY 10022 ☎212.752.7470
ホワイトプレーンズ店
THE RITZ-CARLTON, WESTCHESTER, 221 MAIN STREET WHITE PLAINS, NY 10601 ☎914.467.5500
あやちん
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