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みなさま、こんにちは happy01sun

本格的な夏の天気が続きますが、今年のニューヨークは8月も比較的過ごしやすく、日中は27℃~30℃くらいのです catface 

夏なので、ブルックリンのレッドフック(Redhook)にある 人気のBBQ店・Hometown Bar-B-Que へ BBQを食べに行ってきました!pigpigpig

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コロナの影響で、店内の席は未だクローズしていました。昨年の夏から屋外席が出ています flair 今の季節は、とても気持ちが良いです shine

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オーダーをしてから、40~60分後にお肉が提供されます、、、shock と、混雑のためか、タイミング悪くお肉をいぶしている所だったのか、店員さんから告げられてしまい、、、

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空きっ腹にお酒を飲んで待つことにしました shinehappy02 左がビール、右はモヒートclover 屋外席で飲むお酒は美味しすぎました heart04

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待つこと40分くらいしたでしょうか(すでにほろ酔い)pigbeer ビーフリブ、チキンウィング、コールスロー、エキストラソースが来ました!🔥 お肉がですね、舌の上でとろける程、美味しかったです lovelyheart01

Redhookは、ロウア―マンハッタンのPier 11からフェリーで行くことが出来ます。

Hometown Bar-B-Que

454 Van Brunt St, Brooklyn, NY 11231

https://hometownbbq.com/

そして、まだまだ続く夏 pig お家でBBQを食べたい方、必見!のオンラインセミナー開催 eye

明日、日本時間の8月12日(木)21:00PM~

第3弾!!美味しい旅行記・アメリカ南部料理セミナー<夏の定番!BBQ編>

詳細・お申し込みは ⇒⇒⇒ コチラから

Karen

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