みなさん、こんにちは
先日トルコ料理を食べてきたので、ご紹介したいと思います。
トルコ料理と言えば、何を思い付きますか
ドネルケバブのび~るトルコアイス
私自身は、トルコはイスタンブールだけですが、4日間ほど滞在していた事があります
遡る事、約5年前ぐらいですが…滞在中は、ドネルケバブとピラウ(松の実を一緒に炒めたご飯)ばかり食べていた記憶があります
世界三大料理の一つでもある『トルコ料理』ですが…東京にもたくさんありますが、先日行った池袋の『カッパドキア 』さん
本場の味と変わらない美味しさを東京で手軽に食べられるところです
JR池袋駅から徒歩5分ほどというアクセスの良さも、魅力的です
店内に入ると、もう既にトルコにいるようです
ラム肉とバターライス
独特な食感のラム肉と濃厚なバターライスの味が素晴らしくマッチ
羊飼いのグリーンサラダ
食べやすく細かくカットされた新鮮な野菜が、甘酸っぱいドレッシングと絡みあってすごく美味しく食べやすいです
ラムと牛肉の串焼き
お好みで辛さもチョイスできる。ちょい辛めをいただきましたが、結構辛いです
ラム肉のハンバーグ
実は、ラム肉は豚肉や牛肉に比べて、コレステロールが非常に少なく、鉄分が多いので特に女性に人気のようです
また、クセもなくすごく食べやすく美味しかったです
チャイは、砂糖をいっぱい入れるのがトルコ流
トルコアイスは、弾力がすごくあり、本当にのびるんです
みなさんも是非、行ってみて下さい
イチ押しです
その後に、実際にトルコに行ってみてはいかがでしょうか
トルコのトリコになる事間違いなし
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今回お邪魔させていただいた、『カッパドキア 』さん
[レストラン情報]カッパドキア
(豊島区南池袋3-8-3クラウンハイツ 1F): トルコ料理
住所:豊島区南池袋3-8-3
電話:03-3987-6049
休日:月曜日
営業時間:[月~金] 17:00~23:00
URL:http://www.cappadocia-tokyo.com
海外発券デスク 市川