あっついです!!!
サイパン!
昨日も今日も。
雲が夏っぽくなってきました。
日本ではヤクルトが全然勝てなくて困っているみたいですが
ヤクルトが勝った日の数より、最近サイパンで雨の降った日
のが少ない気がします。
逆にどっかのチームが勝ってばっかだと、プロ野球の場合
なんかシラケタ気持ちになるのですが、どっかが負け続ける
と、かえってドキドキして、なんか盛り上がる気がします。
却ってこのまま負け続けてくれたらとても面白い・・・
これがお相撲なんかだと、勝ち続けるほうがエキサイトしそう
なんですが不思議です。
でも3回に一回は勝ってるんだよね。ヤクルト飲んで頑張って
欲しいものです。
と、いう話しも含め、この間、プールでたっぷりプカプカした後、最近できた
日本食レストランですっかりくつろいできました。
ハイアットリージェンシ-のすぐ近く。イチローがボール投げたら届く
距離です。
ハイアットからアメリカンメモリアルパーク沿いに徒歩1分半くらい。
お店の名前はお店にもほぼ毎晩いらっしゃる、彼女のかわいいオーナーの
若い息子さん。
自分にはさっぱりわからないけど、サイパンの娘さん達に言わせると
水嶋ヒロっていう人に似てるんだそうです。
話しでは聞いてたのですが、生ビールがうまい!
ベルギーのビールだそうで、またサーバーも新しいもんだから余計
ウマウマ!
サイパンで飲むアメリカのビールはバドワーザーとかすっきりしたのが多いの
ですが、これは、やっぱビールはこれだろ!って、やるき十分な
味がします。
おいしいビールですっかり機嫌よく、フンフンっと・・・・
メニューチェック!
特性?マヨネーズソース。。。。?・・・ま、ご愛嬌
小イカバターソテー・・気になる気になる。
一緒に行ったダイビングショップのS2クラブの店長さん・・・。
この日、自分がプールで水タップリ飲んでる様をにこやかに屈託のない
笑顔で見守って(放置しやがって)た方。
ポロシャツ引っ張って無理やりな宣伝とかいりませんから・・・・
これがまたうまいのだ!
溶かしバターとイカそしてイカ肝ってなんでこんなに合うんでしょ。
イカに交じってちっちゃなタコもいましたが、それはやっぱサイパンだから、
きっと漁の仕方もオオザッパなことなのでしょう。
サイパンだけにやっぱお魚メニューが多いね!
ただ、あまり有名じゃないけど、テニアン牛っていうのもあって、これも
ウマイ!のですよ、密かに。
イベリコ豚ならぬやし豚ってのもいて・・・(これはウソです)
そして!気になる気になる気になる・・・・
焦がしショーユな枝豆。
サイパンって基本サンゴの島だから、やせた土地で年に何度もできちゃう
豆類とかオクラとか基本ウマイ!ってのはなんとなく想像できて説得力
あるよね。
これがまた・・・・焼きとうもろこし?
と枝豆が混じったような風味でまたうまかった。
も、いっこ気になってたマグロとヤムトロロ・・・・
しまった!!!!
ついつい先に食っちまいました・・・・
なんかさぁ、サイパンのものってあんまり凝ったものはないけど
一つ一つのパーツがうまいってかそんな感じ。
それと、海外で日本食?ってなんでワザワザ?って気もするけど、
リトルト~キョ~で食ったみそラーメンがなんだか不思議で
ドキドキしたって感覚に近いってか、昔、織田ユージの映画で
卒業旅行っていうのがあって、そこに出てきた多分タイあたりの
設定の仮想国の日本食レストランみたいな、なんだか妙な感じ・・な
ちょっと変わった異文化体験ってゆっか・・・
そういうのってなんだか楽しいと思うのです。
てかこの店、観光客より地元民多すぎ!
なんだか地元民のためだけの居酒屋みたいってくらい。
ま、それはそれで。・・・いっか・・・・・・いやよくない。
と、今夜も酩酊な夜は更けてゆくのでした。。。
by yoshi