御旅行中に、ガラパンで牛に出会ったことございますか?
ガラパンでは二か所、牛にであう場所があり、今日はそのうちの一か所。
ずっと玄関にいるガラパンの牛。
会社の近くにあるレストラン。
カントリーハウスレストランがとうとう先日営業再開!
カントリーハウスの二匹の牛は、雨の日も晴れの日も、
営業再開するまでの休業期間中も、ずっと玄関で
レストランを守ってました。 座りやすいのか、座って写真撮っちゃう方が
いらっしゃるのか、ぼくの上にはすわらないで表示が。
勝手に歩きだして迷子にならないようにか、つれていかれないようにか
チェーンでレストランにくっついてます。
前をとおるたびに、あいてるかなあとサインをみながら
あ、今日もちゃんといる牛!ととおりすぎていたら、ある日突然
NOW OPEN!のサインをみて、早速でかけてみました。
消毒ステーションも、レストランの雰囲気にあわせて木目調。
検温クリア!店舗内営業の今のルールで、ご利用者の名前、連絡先を書いて
導線に添って着席。
キャッシャーカウンターもシールド設置ずみ!
ソーシャルディスタンス確保の為に、ご着席いただけないテーブルも
リザーブテーブルのサインをうまく代用して、着席をブロックされてあります。
天井が高いので、もともと広々とした空間が、ソーシャルディスタンスの
慣習で、さらに広々として感じます。
カントリーハウスレストランは、地元の方にも人気があり、
そして御旅行中の皆様も、ステーキというとカントリーハウスレストランと
ご指定でいらっしゃるお客様が多いです。 随分昔からあるレストラン。
御食事の注文は、各自テーブルでお客様用のご注文カードに書き込む
仕様にかわってました(感染防止対策)
ご注文後、ナイフ&フォーク類も衛生管理の為、このように別途おもちくださいます
コロナ前は、レストランによってはカラトリーセットでテーブルに
置いてあったり、テーブルにあらかじめセッティングされた仕様が
ありますが、今は衛生面から、お食事タイミングにあわせておもちくださる仕様。
テーブルナプキンも同じく。 何かと安心ですね。
おひさしぶりの外食に、しかもお肉でわくわく。
ステーキをたっぷり食べたいと思ったものの、お値打ちなスペシャルセットに
落ち着きました。 この日エビフライと照り焼きビーフセット $10.95
やっぱり、おいしかったです。先日みた特大エビフライが脳裏の数日のこって
何かフライものも食べたい!と思いスペシャルセットにしましたが
カントリーハウスにいらっしゃったら、やっぱり炭火焼の
ステーキをお楽しみください!
デスク営業時は、御旅行中のお客様のご依頼で、レストランのお席予約をとろうとすると
ほぼ満席で、ご予約がとれないことが多い人気レストラン。
この日は、まだ込み合っていなかったのでゆったりランチができました。
ウッドハウスの温かい色合いが、ホッとします。
サイパンにくると必ずこちらにいらっしゃる御旅行中のお客様も
きっとそんな気分になられるのでしょう。
また一つ、サイパン島内のレストランの営業再開。
これからも1歩ずつ、今の状況にあわせながら、サイパン島の前進です。
by ROCKWELL ガラパンもう1か所の牛は、ギャラリアの前にいるグアム銀行の牛。