テーマ： クルミの南十字星みーつけた☆
移民国家であるオーストラリア。
いろいろな国の料理が食せるところはなんと言っても嬉しい限り
日本料理
をはじめ、フランス
、イタリア、タイ等々。
そんな中、あるパン屋さん
を紹介したい。
空港
近くの大通り、ボタニーロード沿いに
「HOT BREAD」と書いたパン屋がある。
この店で有名なのが、ロールパンである。
種類はチキンロール
、ポークロール、ミートボールロール等
何種類かあるが、私個人的にはチキンロールをオススメする
。
フランス風のパンにただ具を挟むだけなのだが、
これが中々美味なのである
。
中の具は、レタス、チキン、にんじん、トマト、コリアンダー、チリ等。
で、最後にソースをかけて出来上がり。
コリアンダーやチリが苦手の人は、注文時に外してもらうこともできる。
店員は、ほとんどベトナム人の様。
そのためか、以前我々、知り合いの間ではベトナムパンとも言われ、
人気であった。
人気の理由は、金額
にもあり、種類にもよるが、
ひとつ＄3.90と割安なことだ
。
(10年くらい前は＄2.80程度だったような気もする。）
シドニー空港に近いこともあり、
昼食時はカンタス航空のスタッフなどで大混雑となる。
電話
にて大量に注文する人もいるようだ。
注文している現地オージーを見ると、
意外とコリアンダーやチリを外してもらっている人たちが多い。
食いしん坊である私
は、つくもの全てつけてもらわないと気が済まない。
この味に病みつきになり、
空港近辺に行ったときは８割位の割合で買っている。
次回は、ポークロールを試してみたいと思う。
機会があれば、是非お試しあれ。
くるみ
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HIS シドニー支店
2025.01
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