ロサンゼルスのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 ロサンゼルス観光ブログ

今回ご紹介するのは、アート地区にあるWurstküche、ホットドック屋さんです。

ドイツスタイルのソーセージを作っており、週末はいつも行列が出来てます。

通常の Hot Italian や、辛そうな Mango Jalapeno や、ベジタリアンの Mexican Chipotle と Smoked Apple Sage などのいろいろ種類のソーセージがあります。

メニューの"Exotics"を見るとちょっと変わった種類もありました。
例えば、Buffalo, Beef, & Pork, Rattlesnake & Rabbit、Pheasant with Herbs de Provenceがあります。

ガラガラ蛇のソーセージを頼んでみたかったけど、結局 Hot Italian にしました。

ポテトフライはディッピングソースが付いており、10種類のソースから選べます。
下記の赤いソースは Chipotle Ketchup でちょっとピリ辛のケチャップです。
他には Bleu Cheese Walnut & Bacon、Buttermilk Ranch、Curry Ketchup、Thai Peanutなどがあります。

各テーブルにはマスタードのボトルがあり、全部で5種類あります。
(Whole Grain, Dijon, Spicy Brown, Honey Mustard, American Yellow) 

Honey Mustard がお勧めです。

ドイツと言えば、ビール！
こちらのお店にはアメリカンビールは2種類しかなく、あとはすべてドイツビールかベルギービールです。

私が注文したのは、ストロベリービールの Früli です。
あまくてストロベリーソーダのようなビールでした。

ベニスビーチにもありますので、皆さんもぜひ行ってみてください！

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Wurstküche

【公式ホームページ】

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