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2013.05.06
オークランドといえば、やっぱりシーフード
今回は私のおすすめのオイスターバーDepotをご紹介
オークランドのシンボル、スカイタワーのすぐ横Federal Streetにあります
Depotはメトロという雑誌が2013年のオークランド・カジュアルレストランに選んだお店で、いつ通ってもグルメなローカルの人たちで賑わっています
事前予約はとらないので、当日お店に行ってすぐ席につけるとかなりラッキーです
オーダーすると・・・店内で殻をむいてくれます
オイスターバーなので、もちろん目玉はオイスターですが、私は最近クラム（二枚貝）のTuatuaにもはまっています
レモンをかけてもよし、特製ヴィネガーをつけてもよし、もちろんそのままでも十分にお・い・し・い
身がプリプリで歯ごたえがあって、貝の甘みがじゅわっと口に広がります・・・
食べた後も余韻を楽しめるくらいの存在感
本当にワインによく合います・・・
あと、行くと必ずオーダーするのがこちら・・・
Potato skin
皮に近い部分をカリカリに揚げて、その上にチーズがかかっているんです
これがまた絶妙で、お・い・し・い
てっぱんメニューです
是非、試してみてください
お店のWEBサイトはこちら
毎日朝の7時からオープンしています～
朝はオイスターが店頭に並んでいませんのでご注意ください
