今年に入ってからずーっと食べてみたかったものがありました。
それはBurger KingのRebel Burger
一見普通のハンバーガーですが、中身のパティはビーフではなくプラントベース(植物由来...大豆たんぱくなど)でできています
特にベジタリアンではありませんが、最近スーパーなどでも見かけるプラントベースのひき肉(風)などに興味があったので、気軽に買えるBurger Kingで試してみることにしました。
ですがそんな矢先...3月末からロックダウンが始まってしまい
食べることができましたのはつい先日
さて、食べてみた感想ですが、これはなかなかのお肉感
言われなければ大豆とは気づかないのでは...??
ただこちら、他のビーフパティと同じグリルで調理されるため、厳密にはベジタリアンメニューではないそうです。
お気をつけください
予想以上に(自分的)高評価だったので、次は自分でプラントベースのお肉を買って調理してみようかなと思います