みなさんこんにちは
今日は食パンを食べる時に欠かせない我が家の定番スプレッドをご紹介します
まずはどの国でも定番ですね
いちごジャム
子供たちに大人気ナテラ(ヌテラ)
チョコレート風味のヘーゼルナッツの甘いペーストです。
こちらをパンにぬってランチにもって行く子供が多いです。
そして最後はマーマイト
あまり日本ではお馴染みではないかもしれませんが、ニュージーランドのスプレッドとしては超定番!!主原料がビール酵母・酒粕でハーブやスパイス、塩・砂糖を混ぜた何とも言えない日本人には全く興味のわかない(笑)匂いのするものです。
野菜エキスをさらに加えたベジマイトと並んで人気で、マーマイト派とベジマイト派に分かれます。
我が家は断然マーマイト派!!
マーマイトの方が若干まろやかさと甘さがあるように感じます。
初めての方には信じがたい匂いと味かもしれませんが、栄養が豊富!
鉄分・ビタミン・葉酸が多く含まれています。
私も正直、初めて食べてから5年くらいは手を付けなかったのですが、今じゃ頻繁にスーパーで購入するほどのヘビーユーザーになってしまいました。子供も大好きです。
焼いたパンに塗るもよし、フランスパンに薄く塗ってチーズをのっけて焼くもよし、あとはリゾットの隠し味に使ったりもします。
もともとはイギリスで商品化されたものでしたが、今ではニュージーランドオリジナルマーマイトが販売されるようになりました。
皆さんもぜひ怖いもの見たさでお試しください
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