テーマ： お出かけ
グルメ部
ニュージーランドの日常
みなさん、こんにちは
日本では第4次激辛ブームが去年から到来していると風の噂が9000キロ離れたニュージーランドにも届いていますが、皆さんの激辛バロメーターはいかがなものでしょう？
日本のブームに勢いよく乗っかるように私もここオークランドで激辛を食べまくっています。
まずはやっぱり火鍋
日本のいわゆる鍋は英語でHOT POTと呼ばれていて、中国・韓国・ベトナムとそれぞれの鍋があります
中国の鍋は香辛料
をたっぷり使った辛みの強い鍋で火鍋
その中でも四川の火鍋はめちゃくちゃ痺れる
辛さで激旨
今回は、その四川火鍋の数々をご紹介
まずは辛みスープ・マッシュルームスープ・トマトスープの３種
一度に３種類も食べられるなんて贅沢の極み
続いては揚げた魚が丸々入ったフィッシュ火鍋
なんの魚かは分かりませんが、、、タラのようなプリプリの魚で美味
そしてオークランドで一番激辛と言っても過言ではない本場四川の激辛火鍋
真ん中のスープは味無し。。。なので勝手に箸を洗う場所と決めて使ってました
続いてはお１人様の鍋
自分で辛さの調整やスープを選べるシステム
そして最後にドライ火鍋
スープがないバージョンですが、香辛料がしっかりしていてこれまた美味
ちなみにオークランドで食べれるドライ火鍋のほとんどは自分で食材を選ぶことが出来るところばかり（事前にビュッフェスタイルで置かれている食材をボールに選んで入れていきます）
あぁ、今夜も火鍋に行こうかしら
ではではまた～
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