みなさんこんにちはlovely

多国籍文化のニュージーランド。

特に最大都市のオークランドには各国のスーパーがたくさんあるので、色々な食品をGETできちゃいます。

そんなオークランドでここ数年の間に見かけるようになったのが、オクラです。

日本でそこまで食べていなかったオクラでしたが、見つけるとついつい買ってしまいますnote

同じ大手スーパーでフレッシュなのも売っていたのですが、形も大きくと色が少し薄くオクラのイメージからかけ離れていたので、冷凍コーナーのこちらを購入してみました。

Okura

小鉢料理だと10皿以上はあるであろう量のオクラの中身はイメージ通りの小さな緑色。

しかも$2.80と日本円でも200円ほどup

Okura1

既に茹でられているので、冷水で綺麗に洗って解凍すれば食べられます。

私は輪切りに切って、麺つゆ・ワサビ・お酢を少し入れてネバネバっと頂きました。

まだまだ冷凍庫に残っているので、納豆と混ぜたり、鰹節と醤油で食べたりしてみます。

ではまたお会いしましょうheart04

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