バングラ情報・慣習
2012.01.28
【おなか注意】いたるところで見かける露店シリーズです!
今回は、ジャガイモの揚げ物
(コロッケに近い)
用意するものはこれ!笑
簡潔に言うと、鍋と、火と、油!笑
そして大きな鍋でまずは大量のジャガイモを蒸します。
これまたすごい量。
そして小麦粉、卵とパン粉にまぶして
(厳密に言うと、たぶんパン粉ではない。小麦粉だけかな?)
準備完了!
これを揚げます。
そして店頭に並ぶというわけでございます!笑
一つ10tk(10円)
ちなみに、辛いですよ。笑
そしておなかには注意です。笑
HISダッカ支店 関根