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2021.10.13
BULA!
フィジーは一年中、フルーツがおいしい国ですが、
マンゴーは季節限定です。
5月くらいから花が咲き始め、
少しずつ実が熟し、
早いものだと、9月頃から市場に出始めます。
10年くらい前までは、マンゴーは11月くらいからだったのですが、
これも地球温暖化の影響なのでしょうか？？
フィジーのマンゴーは4～5種類あります。
こちらは、ローカルから「ケロシンマンゴー」と呼ばれていて、
ケロシンオイルに似ているかららしいです。
オイルって・・・・
なんか印象悪いですけど、甘酸っぱい（フィジーのマンゴーの中ではちょっと酸味のある方）
のと日本人の女性のこぶしサイズなので２～３個食べれてしまいます。
道端でマンゴーを売っている人たち。
お休みの日には子供達が店番をしています。
こちらはハイブリッドマンゴーと言われていて、
マンゴーの中で一番大きいものです。
桃のような甘さ✨
ハイブリッドマンゴーはシーズンの最後12～1月に出回ります。
食べでもあるので人気も高い！
マンゴーは小さなものだと、一山（4～5個）で安いとこは2～3ドル（100～150円）
ハイブリッドですと一つ3ドル～くらい。
近所にはマンゴーの木を持っているお家があるので、買わなくても結構頂くことができます。
一本の木にたわわになるので、
マンゴーピクルスにしたりします。
こちらはオイルとチリと砂糖（少々）と塩でマリネしたもの
各家庭マンゴーピクルスがあるので、カレーのお供として食べます。
食べだすと止まらないのですが、あまり食べすぎると塩分等色々入っているので
気を付けないと・・ しかし、止まらないんですよねぇ・・・。
フィジーではマンゴーピクルスがお土産として売られています。
また、マンゴーの香りの
フレグランスやボディミストやルームミスト
ボディバター、ローションなど色々💛
香りは、甘めなフルーティ？って感じです。
（これらの商品はpure fiji)
マンゴーシーズンは大体9月（下旬）～1月（中旬）ですので、
その時期に是非いらして、堪能してください☆
