タイトルを読んで「」と思った人、ごめんなさい。(笑)残念ながら、リングで
パンチやキックを繰り出し戦うベーグルのお話ではありません。(←誰もそんなこと思わないよ!なんてツッコミはご遠慮ください。
)前回は、ベーグルの歴史をご紹介しましたが、NYの大抵のデリやスーパーで必ずと言っていいほど見かけるベーグル…「一体どこのベーグルが一番美味しいんだ~
」が今回のテーマ。というわけで、
NYで一押しのベーグル店
をピックア~ップ☆
ニューヨークのベーグルランキング#1の座を争うのは、「
Ess-a-Bagel
」と「
H & H Bagels
」の2店。Ess-a-Bagelは、1976年に21STREET & 1AVE に一号店が設立された老舗。リーズナブルなお値段と、ボリューム満点のサイズはもちろんのこと、驚くべきはベーグルに塗るスプレッドの種類の豊富さ。クリームチーズだけでも18種類(←アップルシナモンやハラぺーニョのクリームチーズも有り)、健康志向な人には嬉しい豆腐も8種類(←レーズン&クルミ豆腐なんてクセモノも…)。「え、ベーグルに豆腐?
」と思う人もいると思いますが、アッサリしていて意外とマッチするんです。
同じく老舗で1972年設立の「H & H Bagels」は、テイクアウト専門のベーグル店。ベーグルとスプレッドを買って、自分でベーグルサンドを作ります。トム・ハンクス&メグ・ライアン主演の映画「You Got Mail」や、人気米ドラマ「フレンズ」にも登場していました。しかも、世界中に輸出もしているということは、世界中にファン
がいるという証拠です。16種類のベーグルの他に、ダイエット中の人に嬉しいミニ・ベーグル(45セント)や、ベーグルを薄~くスライスした「ベーグル・チップ」などもあります。オリジナルTシャツや「ベーグルを支えるテディベア(謎)」もあるので、お土産調達にもいいですね。(o^-')b
その他にも、スモークサーモンのベーグルサンドがお好きなら、毎日新鮮なスモークサーモンを仕入れているという「Murray’s Bagels 」が一押しです。
ちなみに、ベーグル専門店ではありませんが、個人的にはAu Bon Painの「Honey 9 Grainベーグル」がお気に入り。ほのかなハチミツの甘さと、歯ごたえのある穀粒のトッピングで、噛めば噛むほどおいし~い…
とクセになります。さらにそこにクリームチーズをたっぷり…考えるだけでお腹がグ~っ…(≧▽≦)
個人差や好みもありますが、ベーグルの極意は「外はカリッ、中はモチッ」が基本です。ヘルシーで満腹感もあって、それでいて低カロリー、低脂肪、低コレストロールのベーグル、ぜひNYで食べてみてくださいね。