昨日は、アメリカではサンクスギビングデー [Thanksgiving Day] (感謝祭)でした。感謝祭(アメリカでは11月第4木曜日)とは、かいつまんで言うと、1年に1度秋の収穫が終わるこの季節に、収穫の恵みを感謝しましょう!という日なのですが、アメリカでは、その昔々(約390年ほど前)、ヨーロッパからメイフラワー号でアメリカ大陸にやってきた人々が、アメリカの広大な大自然の冬の厳しさに打ちのめされているところ、先住民であるネイティブ・アメリカン、つまりインディアン達が、収穫した七面鳥やとうもろこしなどを分け与えたことから、始まったと言われています。
そんなわけで、感謝祭の日にはごちそうならなんでもOKというわけではなく、日本でいう【おせち料理】のようにある程度決まったメニューが含まれます。そのメインがターキー(七面鳥)
なのですが、正直アメリカに来て、ちゃんとしたサンクスギビングディナーを食べたのは初めて!これまでは、できあいのチキンの丸焼きとかですましたり、仕事をしていて結局夜はサンクスギビングデーとはかけ離れた食事とかだったので、今回のサンクスギビングディナーは前々から楽しみにしてました
。
あいにく、昨日はサンクスギビングなのに雨、
雨、
雨という悪天候だったのですが、新婚のハーレムにある友人宅に到着すると、料理は既に
Ready状態で、暖房の効いた部屋は暖かく、
Welcomeな状態に既に感動
!
しかも、本物のターキーで、大きいサイズをたべられるなんて!
パリパリで香ばしくやけた皮と中はしっとりとしたターキーの焼き加減に大満足!手作りのグレイビーソースもGood!
さらに、なんと本来の定番サンクスギビングディナーにはありませんが、手作りの栗ごはんがあって、またそれが美味しいこと、美味しいこと
。思わずNYで日本の
秋の味覚を堪能することができました。
また、食後は、友人の旦那さんが朝から並んで買ったという話題の任天堂のゲーム機『Wii (ウィー)』 を初体験!普段はゲームなんてしませんが、コントローラーをラッケット代わりに
テニスをしたり、その他
野球、ボーリング、ゴルフ、ボクシングなど、身体全身を使って遊べるWiiはとっても楽しかったですよ。すっかり自分でも欲しくなりました。。。日本では12月2日販売開始のようなので、要注目です
話はそれましたが、昨日のサンクスギビングデーから、NYC街中Holiday Season Mode突入です。お店とかでも買ってお店を出るときに『Happy Holidays』 といわれるとちょっと嬉しく感じました。皆さんも寒い冬のNYCですが、一度はNYCでホリデーシーズンのこの時期に訪れてみてくださいね~
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