NYCには本当にたっくさ~んのレストランがありますが、友達に1度連れて行ってもらって、すっかりはまってしまったレストランがあります。
それは、NYCのミートパッキング地区(略してMPD)にあるレストラン、
米人気ドラマ『SATC』や映画などにも度々登場する有名店ですが、味も確かなんですっ
あとは何といっても雰囲気が最高 ブランチやランチが人気ですが、個人的には夜のPASTISと、周辺の雰囲気が好きです。このミートパッキング地区は、昔は肉問屋が建ち並び、夜には怪しい商売の人たちがたむろする場所だったそうなのですが、今はオシャレなレストランやバー、レストランがたくさん出来て、夜は昼間より賑やかな気がします。
よく、リンジーローハンなどパーティー好きなセレブがパパラッチされている場所もこのMPD(Meat Packing District)です。
というわけで、この『PASTIS』 もスタイルが良く、オシャレなファッション・ピープルを多く見かけることができます
自称、川島なお美のように赤ワインが体に流れているというワイン好きな同僚セレクションの赤ワインでディナーをSTART20:30の予約だったので、遅いディナーですが、直前の予約で20:30に、予約ができるのPASTISではかなり珍しいことです。予約はお早めに
前菜は、パスティス特製のベーコンのせシーザーサラダに、注目の『オニオンスープ(Onion Soup Gratinee)』ここのオニオンスープはか~なり美味しいです。表面のチーズのカリカリ具合と、オニオンスープの濃厚さがちょうど良い感じです。個人的にオニオンスープが大好きなので、NYCのいろんなレストランのオニオンスープを飲んできましたが、ここのは本当にはまる美味しさです。
カルボナーラ [ Spaghetti Carbonara ]
その日の特別メニューで口頭で言われたメニューなので商品名は
ズッキーニにトマトにシーフードが入ったピラフと聞いたメニューでしたが、
実際は、ピラフとは別に夏野菜とシュリンプ炒め(?)と言った感じ。
でも、エビがプリプリで、美味しかったですよ。たまには店員さんが
オススメするメニューをオーダーするのもですね。
ステーキ [Steak Frites w/Bearnaise]
実は1番いつも満足しているメニューのひとつがこのステーキ
アメリカでは珍しく()、肉の焼き加減を『ミディアム・レア』と言えば、
その通りに、丁度良い焼き加減で焼いてくれて、とってもジューシーな
ステーキです。
あと、ステーキ用なのか、ポテトフライ用のソースなのか今だに
謎なのですが、このステーキについてくるBearnaise Sauce
(ベアネーズソース)がかなり濃厚でGood
今回は同僚4人でPASTISに来ましたが、1杯のかけそば状態()で、3つのメイン(ENTREES)を4人でシェア。でも、結構、お腹いっぱいになるから不思議。
でも、何気に今回同僚みんなが楽しみにしていたのが、
『PASTIS』のデザート
デザートと言っても、既にみんな心に決めているデザートがあり、
それは、苺のショートケーキ
実は冬にPASTISにこのショートケーキを食べに来たのに、『冬は苺のショートケーキはありません。。。』と言われ、春になるまで待っていた1品なのです。
苺のショートケーキと言っても、普通想像するショートケーキの形とは異なり、丸い型に抜いたスポンジの間にクリームと苺がこれでもかっというくらい挟んであるのです。でも、甘さはちょうどいい甘さ加減と、日本人には嬉しい美味しさですよ。
春夏の間しか、このショートケーキはデザートメニューにでないのか分かりませんが、PASTISに来て、前菜やメインでお腹いっぱいになっても、このショートケーキは忘れずに~
『PASTIS (パスティス)』
9 Ninth Avenue (Little West 12th St.の角)
Tel. 1-212-929-4844
Breakfast 毎日 9:00am~12:00pm
Lunch 月~金 12:00pm~6:00pm
Brunch 土日 12:00pm~5:00pm
Dinner 毎日 6:00pm~12:00am
Supper 日~木 12:00am~2:00am
金土 12:00am~2:30am
(※2007年5月現在の情報)
BY MIX
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