すっかり、ニューヨークは夏になりました
いつまでも明るいので、ワクワクしますね
今回は、夏場しかオープンていない、カフェをご紹介します
地下鉄Cラインの Lafayette 駅を降りると、すぐカフェがあります。
店内で注文したら、中庭のフードトラックで、レシートを渡して、
注文したものを受け取ります。
向かって左に写っているのは、とても大きいソーラーボード
です。 カフェの電力はここで作られてます。
この日は、バンドの人が中庭で演奏していて、
たくさんの人でにぎわっていました。
ほとんどの人が、コーンと、フローズンモヒートを注文
していたので、私も食べてみました。
焼いたコーンに、マヨネーズがぬってあり、
チリペッパーに、粉チーズがまぶしてあって、ライムをしぼって
かぶりつくと、おいしー ってなりますよー
カフェのトイレは、とってもユニークです。
手を洗った水道のお水は植木を通って、
雨水が入っているトイレのタンクに入り、お水を流す用に
再利用されます。エコロジーですねー
マンハッタンにも、CAFE HABANA がありますので
ぜひそちらもチェックしてみてください。
地球に優しいカフェ、みなさんもぜひ立ち寄ってみて下さい。
Habana Outpost
757 Fulton St. Brooklyn, NY 11217
Tel 718-858-9500
火曜日はお休みです。
BY ぱん田さん