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あのですね

博多弁で、「ラーメン食べたかー。」というとそれは・・・、

「ラーメンが食べたいなー。」と言う意味なんです。

そんな日本人の国民的食べ物、ラーメンが大好きな私は

ずーっと、ずぅーっっと！NYCに来て思っていたことがありました。

『とんこつラーメン食べたかー』

私のオフィスの近くにも日本食料理店があってとんこつラーメンは

ありますが、やはり慣れ親しんだ味ではありません。

それでNYCで1年と２ヶ月振りに本場博多ラーメンを食べに行きました。

別に我慢していたわけではなく・・・、食べに行った同僚に聞いて

みると・・・、「た、高い・・・。とても博多っ子価格ではない・・・・。」

私の故郷博多では何かにつけ最後はラーメンでした。

お手ごろ価格、そして替玉をしておなかいっぱいになったら

翌日の仕事の活力も湧いたもんです（笑）。

そんなみんなの味方博多とんこつラーメンがニューヨークでは・・・

おしゃれで、スタイリッシュな日本人のソウルフードと化してました

「IPPUDO NY！！」



はいっこんなおしゃれなラーメン屋

ちなみに店内に通されるまでランチ時で１時間　　ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

麺が伸びきるまでじーっくりお待ちください。　　

写真を撮り忘れたのですが入り口付近のバーカウンターは何と、

（袋入り）インスタントラーメンの麺がガラスの下部に埋め込まれていて、

びっくりです。「はぁ～」っとしばし見とれてました。

そんなカウンターでは同じく順番待ちのアメリカ人がたーっくさん

待ってます。今やＮＹＣでは寿司だけではなくラーメンもしっかりと

ニューヨーカーに溶け込んでいるんです。

コの時型のテーブル席です。一風堂の「堂」が見えます？

博多でラーメンと食べていた時は「ラーメン」しか食べて

なかったのですが、せっかくなのでいろいろ頼んでみました。

手羽元（５本入り）

黒豚のせいろ蒸し

エビマヨ

え、居酒屋のノリですか？

居酒屋もNYCに来てほとんど行っていないのでいいじゃないですか！

そして！

どれほど貴方にお会いしたかったことか！

とんこつら～めん様！！！（かた麺）

今回は王道の白丸を頼みました。

ひとすすり・・・・、「あぁ、なつかしい味・・・。」

あなたにお会いしたくでこの１年以上博多に帰らず

頑張って来ました・・・・。

ここNYCの地においても博多っ子の魂は健在でした！


そしてこちらは・・・

醤油とんこつ。

白丸とは麺が全く違ってちぢれ平麺でした。

とんこつを食べに来た人はちょっと面くらいます。

しっかり替玉もお願いし、おなかいっぱいになりました。

そのあと、どうやって踏み倒して帰ろうかと・・・・

その後キチンとお会計をして

ランチで$80も使っちゃいましたとさ！

お・わ・り！

（その日の我が家の夕食は恐ろしい程に質素だったとさ！）

Written by ：　こーじ

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