カフェ・グルメ
2010.02.22
レストランウィーク真っ只中の今、 これを利用しないわけには
いかない!とのことで、友人たちと高級和食レストラン『NOBU』
へお洒落をして出かけて参りました。
レストランウィークのメニューを貰い、それぞれコースの中から1品を
選んで行きます。
何にしようか。。。。 どれも、魅力的な美味しいメニューばかり。。。
最終的に私が選んだのは、イカと野菜のガーリック炒め。
味付けは、醤油ベースでガーリックの風味のパンチが効いてます。
イカは、驚くほどコリコリのプリップリ 癖になる味です!
これが、またまた、絶品!旨か~ 恋しい味だべな~
(おっと、失礼しました。気が抜けて方言が、、、)
そして、最後はジャジャジャジャ-ン!!! 和の心「寿司」
握りは少々あまかったですが、久しぶりの生魚、感動です
〆は、抹茶の蒸ケーキにアンが練りこんであり、抹茶アイスにつけて
食べると絶品! 旨か~ 美味しいっぺな~(おっと、失礼しました。
気が抜けて再び方言が、、、)
次はの狙うレストランは、AQUAVIT !!!
レストランウィーク記事
http://ameblo.jp/his-newyork/entry-10442864254.html
written by rarai