テーマ： カフェ・グルメ
今日は直球ストレートな話題をひとつ。
ニューヨークに来て、タイムズスクエアのど真ん中にあるシーフードレストラン
「BUBBA GUMP SHRIMP」レストランをご紹介します。
ピンとくる方はピンと来ます。
たくさんの人が見た「FOREST GUMP」。そのフォレストが卓球で稼いだ資金を
元手に、かつての戦友であったBUBBAとの約束を果たすためにエビ漁を
始めます。それをモチーフとしたレストラン。日本にも3店舗ほどあるとか。
さてさて、店内はこーんな感じです。
夕方に来ると、かなりの行列です！平日のすこーし早い時間がベスト！
ほとんど待ち時間なく入る事が出来ます。
こんなカラフルな飲み物があったりして、アメリカ気分を味わえる事
間違いなし！
子づれで行くと底がキラキラと光るプラスチック製のコップで出してくれます！
このコップ。持ち帰ることができるんですよ～！
このレストランのオーダーは少し楽しい仕掛けがあります。
店員さんを呼びたいときはこの「STOP FORREST STOP」サインを。
必要ない時は「RUN FORREST RUN」を出しておきます。
このあたりもかなーり映画を意識していて、オーダーも楽しくなりますね♪
それでどんなものが食べられるのかと言うと・・・
HUSH PUPS (エビと魚のフライ）
"I'm Stuffed!" Shrimp
(エビとカニをガーリックバターで焼き上げ、ジャスミンライスがどっかんと
乗っかっています）
エビのパスタも！
とにかくとにかくエビ尽くし。エビが好きなお客様はここに行けば
天国気分間違いありません。
一体全体この1店舗でどれだけのエビが食べつくされているんでしょう？！
映画からも立派に商売が成り立つアメリカ。
正に自分たちでビジネスチャンスを作り上げていくこの国のパワフルさを
私も本業（旅行業）で見習わなければ・・・。と感じたお食事でした。
話のネタにはもってこいのレストラン。
是非是非、みなさまもトライしてみてくださいな。
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えびは無いけど、HISではそれは素敵なワイナリーツアーをご用意しています。
今年はなーんとハドソンバレーにも行っちゃうんです！
飲んだくれ、お待ちしています～。
