博多っ子の私は、ラーメン=とんこつ。
とんこつ以外のラーメンをラーメン屋さんで食べることは、まずない。
友達とラーメン食べに行こう、と言った時も、言わずととんこつラーメン。
博多っ子にとって、とんこつ以外のラーメンはありえないのです。
ニューヨークでもとんこつラーメンが気軽に食べれます。
今回は『秀ちゃんラーメン』に行ってきました。
最近知ったのですが、秀ちゃんラーメンは、福岡で有名なだるまラーメンと
同じ系列だったんですね。博多っ子として恥ずかしい。
こんなことを知らないなんて。反省です。。。
一応健康を考え、サラダを頼む。海草と豆腐に温泉卵がいい感じ。
ラーメン屋定番、餃子も忘れません。
メインディッシュはもちろんとんこつラーメン。
適度なこってり感に大満足
日本語OKのお店です。ラーメン食べたくなったら、いかが?
Hide-Chan Ramen
248 East 52nd Street, New York, NY 10022
TEL: 212-813-1800