皆様、こんにちは。

すごく久しぶりのブログになりました…。最近ニューヨークは寒さが増してきました…typhoon長い冬の始りですsnow

さて、今回は先月開催されていた2014 ニューヨーク フード&ワイン フェスティバルのイベント最終日に参加してきましたwine

2014 ニューヨーク フード&ワイン フェスティバル

Grand Tasting presented by ShopRite

Pier 94 - 55th Street and West Side Highway

お昼過ぎからの参戦でしたが、たくさんの人でにぎわっていました。

私が参加したこのイベントは主に試食、試飲とFoon Network(TVチャンネル)の有名シェフのデモンストレーションがメインのイベント。その他有名シェフのサイン会などもあります。

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当日券はボックスオフィスにて購入できますが、お値段もそこそこで完売もあったりととっても人気のイベントです。

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イベント会場に入るとまずはGoody bag?ならぬお土産?バッグを渡されます。その後はワイングラスを受け取り、試食、試飲へレッツゴー!!!!

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イベント会場にはいろんなブースがあってどこに行こうか目移りします。

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ご覧の通り、人でにぎわってます。

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試食なのにファーストフードサイズのハンバーガーが出てくるところは太っ腹ですね!ザ・アメリカです。

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こちらはマスタードの試食コーナー。マスタードの横にはフィンガーフード(サンドイッチ)が置いてあり、サンドイッチに好みのマスタードを付けての試食。

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こちらはお塩屋さん。バラ風味のお塩などあり、とってもユニーク。

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日本のお酒も出展されていました。ハッピ姿にノボリで日本のお祭りな雰囲気ですね。SAKE(酒)はニューヨークでも人気ですよ。

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立ち飲み感覚で試飲を楽しんでいる人もいます。

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こちらはシェフのデモンストレーションコーナー。ちゃんと司会の説明(前座?)があってからのシェフ登場!

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こちらはシェフ「マルクス・サミュエルスソン」さん。Top Chef, Iron Chef America, ChoppedなどのTV番組に出演されています。また、ハーレムにも彼のレストランがあります。

RED ROOSTER
310 LENOX AVENUE, HARLEM, NY 10027

http://redroosterharlem.com/

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キッチンの真上に鏡が設置されているため、料理中の手元も見ることができます。

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観客(左)のおば様もステージ上でシェフのお手伝い。

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出来上がった料理も観客に振舞ってくれました。TVにも出演されているだけあって、観客の心を掴むのもうまく、楽しんでデモンストレーションショーが見れました。

私は今年で2回目の参戦!ぜひぜひ来年も参加するぞ~。

浦島花子

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