テーマ： カフェ・グルメ
なんだか知らないけど、無性にお肉が食べたくなる時ってありますよね。
でも、懐具合がちょっと・・・
庶民にとって有名店は敷居が高すぎます。
そんな時、足が向かう先は10番街の43－44丁目。
『WEST SIDE STEAKHOUSE』
知る人ぞ知る、本場テキサスの味を楽しめる穴場のステーキ店。
（ウェブ上の評価も５段階で４点以上）
マンハッタンにありながら、むしろアメリカ西部の街を彷彿させる外観。
独特の「オーパーツ（場違い）感」があっていいですね。
それでも一応コスモポリタンの自覚があるので、そのものズバリのカクテル
『コスモポリタン』（$12）を注文。
ウォッカ・ベースにクランベリーとライムジュースを仕込んだ一品で
舌ざわりが良く、酔い心地も十分です。
ステーキを注文するとパンが出てきますが、この時点では手をつけないほうがいいでしょう。
100パーセント空腹の状態でステーキにかぶりつきたい！
という肉食人種特有のこだわりがあるなら。
いよいよ、注文していた『T-BONEステーキ』（$35）が登場。
20オンスあるので十分食べごたえがあります。
Ｔ字の骨を中心として、左側の大きな肉（サーロイン）と右側の小さな肉（フィレ）の２種類の味を楽しめるようになっています。
肉にナイフを入れる瞬間って、なんともいえない快感がありますよね。
記憶の奥に眠っていた「野生時代の本能」が目覚めるのでしょうか？
あっというまにＴ字の骨だけが残ります。
肉を平らげたあと、デザート代わりにパンを食べる
というのが、冴えたやりかたと個人的には思いますね。
ステーキはもちろん肉だけなので、
サイトオーダーも一品頼んでおくといいでしょう。
無難なのが『ソーテッドオニオン』（$6.25）
その名のとおり、玉ねぎ炒めです。
本日のお会計
カクテル$12、お肉$35、サイド$6.25
税金$4.73、チップ（15%）$8.70
合計$66.68
高級ステーキ店に比べれば、ずっとお財布にやさしいです。
■MORE INFO■
WEST SIDE STEAKHOUSE
597 10th Avenue（43-44st）
New York, NY 10036
(212) 564-4803
http://www.westsidesteakhousenyc.com/
Posted by ３７５
